마사히로 특선 사시미는 탄소강함유량이 높지만 가격이 저렴하게 나온 보급형 모델입니다.
탄소강제품이라 녹이 나기 쉬워 관리를 잘해주셔야합니다.
경도는 59~61입니다.
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마사히로 특선 사시미 240 - 규격 : 칼날 240mm / 전체길이 376mm / 칼등두께 4mm / 무게 133g
마사히로 특선 사시미 270 - 규격 : 칼날 270mm / 전체길이 412mm / 칼등두께 4mm / 무게 177g
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