시모무라 무라토 클래식의 심재는 VG10강, 양옆은 몰리브덴, 바나듐, 코발트, 고탄소 스테인리스강을 사용하여 절삭력과 지속력을 높인 제품입니다.
마감이 상당히 좋고 공장기초 연마가 잘 되어있어 절삭력이 좋습니다.
요리를 전문으로하는 셰프용으로 나온 고급칼 입니다.
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무라토 클래식 셰프나이프 180(MCL-103) - 규격 : 칼날 180mm / 전체길이 310mm / 칼폭 45mm / 칼등두께 2mm / 무게 180g
무라토 클래식 셰프나이프 210(MCL-104) - 규격 : 칼날 210mm / 전체길이 340mm / 칼폭 48mm / 칼등두께 2mm / 무게 193g
무라토 클래식 셰프나이프 240(MCL-105) - 규격 : 칼날 240mm / 전체길이 375mm / 칼폭 51mm / 칼등두께 2.2mm / 무게 243g
무라토 클래식 셰프나이프 270(MCL-103) - 규격 : 칼날 270mm / 전체길이 415mm / 칼폭 54mm / 칼등두께 2.2mm / 무게 265g
칼자루에서는 판매일로 부터 6개월 이내 제품을 판매중이며 교환, 반품에 의거하여 제품 보증기간을 보증하고 있습니다.
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